cz REZERVUJTE SI POZVÁNKU

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Snadný recept na citronové makronky | Francouzské makronky s citronovou krémovou náplní

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Moderní dezerty /
Makronky s osvěžujícím citronovým krémem

Makronky s osvěžujícím citronovým krémem

(1)

Doba přípravy: 1 h
Obtížnost:
Počet složek: 11

makronky s osvězujícím citronovým krémem

Dokonale křupavé, s lehce křupavou kůrkou a měkkým, téměř jemným středem - tyto citronové makronky jsou skutečným letním požitkem, který v sobě spojuje lehkost, chuť a správnou dávku sladkosti. Příprava směsi BAM Macaron Mix je jednoduchá a spolehlivá, takže je vhodná i pro ty, kteří s výrobou makronek začínají. Citronový krém obohacený o osvěžující šťávu a kůru z bio citronu poskytuje zvláštní svěží chuť, která probouzí chuťové pohárky a dodává drobivým sušenkám krémovou kontrastní vrstvu. Makronky jsou nejlepší druhý den, kdy se chutě spojí, struktura se dokonale ustálí a každé sousto se promění v harmonický sladký a citrusový zážitek, který potěší při každé příležitosti - od letních setkání až po slavnostní chvíle.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Za:

Pro makaróny:

1 sáček směsi makarónů BAM
50 ml vody (pokojová teplota)
Trochu žlutého barviva (nepovinné)

Pro citronový krém:

60 g másla (pokojová teplota)
60 g smetanového sýra (pokojová teplota)
120 g moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
Nastrouhaná kůra z 1 bio citronu
½ lžíce vanilkové pasty BAM
Špetka soli

Pro dekoraci:

Čerstvé lístky máty (nepovinné, jako citronový detail)

@bamchocolate.com
BAM ? Easy Lemon Macarons Recipe | Light, Creamy & Delicious Perfectly crisp, with a slightly crunchy crust and a soft centre. These lemon macaroons are a real summer indulgence - light, aromatic and just the right amount of sweet. The BAM macaron mix makes them easy to prepare and the lemon cream adds a special fresh finish. They are at their best the next day, when the flavours have melded and the texture has fully set. ? Ingredients 1. For the macarons: 1 packet BAM macaron mix 50 ml water (room temperature) A little yellow food coloring (optional) 2. For the lemon cream: 60 g butter (room temperature) 60 g cream cheese (room temperature) 120 g powdered sugar 1 tbsp lemon juice Zest of 1 organic lemon ½ tbsp BAM vanilla paste A pinch of salt 3. For decoration: Fresh mint leaves (optional, as a lemon detail) ?‍? Instructions 1. Prepare the macaron mixture: In a bowl, mix the BAM macaron mix with water and add a few drops of yellow food coloring. Beat with an electric mixer for 5 minutes, until you get a smooth, glossy mixture. 2. Shape the macarons: Transfer the mixture into a piping bag and pipe even rounds of about 10 g each onto a baking tray lined with parchment paper. Let them rest for 15–20 minutes, until a thin crust forms on the surface. 3. Bake: Bake the macarons in a preheated oven at 150 °C (fan or top + bottom heat) for 15–18 minutes. Once baked, let them cool completely, then carefully remove from the parchment. 4. Prepare the lemon cream: In another bowl, mix butter, cream cheese, powdered sugar, lemon juice, zest, vanilla paste, and a pinch of salt. Beat until smooth and airy. 5. Assemble the macarons: Pipe lemon cream onto half of the macarons. Optionally, add a small mint leaf as a “lemon detail,” then cover with the other half. 6. Chill and serve: Place the macarons in the fridge overnight so the cream sets and the flavors blend. They’re best the next day! bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Pokyny:

Připravte si směs makarónů:

V misce smíchejte směs BAM s vodou a přidejte několik kapek žlutého barviva.

Šlehejte elektrickým mixérem 5 minut, dokud nevznikne hladká, lesklá směs.

Makra designu:

Směs přelijte do zdobicího sáčku a na plech vyložený pečicím papírem vytvořte rovnoměrné kopečky o hmotnosti asi 10 g.

Nechte je 15-20 minut odpočívat, aby se na povrchu vytvořila tenká kůrka.

Pečeme:

Makronky pečte v předehřáté troubě při 150 °C (ventilace nebo spodní + horní ohřev) 15-18 minut.

Po upečení zcela vychladněte a poté opatrně vyjměte z papíru.

Příprava citronového krému:

V jiné míse smíchejte máslo, smetanový sýr, moučkový cukr, citronovou šťávu, kůru, vanilkovou pastu a špetku soli.

Šlehejte, dokud nevznikne hladký a vzdušný krém.

Složení Macrone:

Polovinu makronek potřete citronovým krémem.

Pokud chcete, přidejte malý lístek čerstvé máty jako "citronový detail" a poté přiklopte druhou polovinou.

Chlazení a podávání:

Makronky dejte přes noc do lednice, aby krém ztuhl a chutě se spojily. Nejlepší jsou druhý den!

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Směs na makronky, 250 g

199,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-44,98 CZK

Celková cena:

449,80 CZK404,82 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Bez laktózy

Bílé&Modré Mini marshmallows, 250 g

(45 Hodnocení)

119,90 CZK

Bezlepkové
Bestseller

-13%

malý balícek cokolád bambastik (3 x 250 g)

Malý balíček čokolád BAMbastik (3 x 250 g)

(96 Hodnocení)

559,90 CZK 489,90 CZK

-13%

Směs na kouzelný krém, 300 g

(2 Hodnocení)

149,90 CZK

Vegan
Bestseller

Není skladem

Malinová poleva, 200 g

(88 Hodnocení)

119,90 CZK

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Makronky s osvěžujícím citronovým krémem

Doba přípravy: 1 h

Obtížnost: 2

Počet složek: 11

Složení:

Za: 4

Pro makaróny

1 sáček směsi makarónů BAM
50 ml vody (pokojová teplota)
Trochu žlutého barviva (nepovinné)

Pro citronový krém

60 g másla (pokojová teplota)
60 g smetanového sýra (pokojová teplota)
120 g moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
Nastrouhaná kůra z 1 bio citronu
½ lžíce vanilkové pasty BAM
Špetka soli

Pro dekoraci

Čerstvé lístky máty (nepovinné, jako citronový detail)

Návod k použití:

Připravte si směs makarónů

	V misce smíchejte směs BAM s vodou a přidejte několik kapek žlutého barviva.
	Šlehejte elektrickým mixérem 5 minut, dokud nevznikne hladká, lesklá směs.

Makra designu

	Směs přelijte do zdobicího sáčku a na plech vyložený pečicím papírem vytvořte rovnoměrné kopečky o hmotnosti asi 10 g.
	Nechte je 15-20 minut odpočívat, aby se na povrchu vytvořila tenká kůrka.

Pečeme

	Makronky pečte v předehřáté troubě při 150 °C (ventilace nebo spodní + horní ohřev) 15-18 minut.
	Po upečení zcela vychladněte a poté opatrně vyjměte z papíru.

Příprava citronového krému

	V jiné míse smíchejte máslo, smetanový sýr, moučkový cukr, citronovou šťávu, kůru, vanilkovou pastu a špetku soli.
	Šlehejte, dokud nevznikne hladký a vzdušný krém.

Složení Macrone

	Polovinu makronek potřete citronovým krémem.
	Pokud chcete, přidejte malý lístek čerstvé máty jako "citronový detail" a poté přiklopte druhou polovinou.

Chlazení a podávání

Makronky dejte přes noc do lednice, aby krém ztuhl a chutě se spojily. Nejlepší jsou druhý den!

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Makronky s osvěžujícím citronovým krémem

Složení:

Pro makaróny:

Pro citronový krém:

Pro dekoraci:

Pokyny:

Připravte si směs makarónů:

Makra designu:

Pečeme:

Příprava citronového krému:

Složení Macrone:

Chlazení a podávání:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Směs na makronky, 250 g

Podobné produkty

Bílé&Modré Mini marshmallows, 250 g

Malý balíček čokolád BAMbastik (3 x 250 g)

Směs na kouzelný krém, 300 g

Malinová poleva, 200 g

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Makronky s osvěžujícím citronovým krémem

Složení:

Pro makaróny

Pro citronový krém

Pro dekoraci

Návod k použití:

Připravte si směs makarónů

Makra designu

Pečeme

Příprava citronového krému

Složení Macrone

Chlazení a podávání

Zvolte si jazyk