POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: RECEPT: Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami - Mojacokolada.si
Total time: 45 min
Ingredients: 170 g čerstvých nebo mražených brusinek; 50 g cukru; 60 ml vody; pomerančová kůra z poloviny pomeranče; 90 g mletých vlašských ořechů; 150 g mletých sušenek; 125 g nesoleného másla; 455 g smetanového sýra; 115 g Crème Fraîche (pokojová teplota); 60 g moučkového cukru; 1 lžička vanilkové pasty BAM; 2 vejce

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

RECEPT: Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami - Mojacokolada.si

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami

Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami

(1)

Doba přípravy: 45 min
Obtížnost:
Počet složek: 13

tvarohový kolác s vlasskými ořechy a brusinkami

Dokonale krémové, lehce oříškové a lahodné tvarohové kostky s vlašskými ořechy a brusinkovým pyré. Kombinace chutí vás jistě vrátí do zimních časů, ale pokud jde o cheesecake , už teď je jasné, že to stejně není letní dezert.

Myslím, že se téměř jednohlasně shodneme na tom, že cheesecake je vždycky vynikající dezert. Ale myslím, že se také téměř jednomyslně shodneme na tom, že příprava cheesecaku může být také velmi pracná.

Vyložení plechu na pečení cheesecaku . Pak přijde na řadu vodní lázeň. Pak jedna panenka tvarohového krému. Abychom to rychle uzavřeli, rozhodně se nejedná o dezert, který by se dal připravit během náročného týdne. Ne, ne... Pokračujte ve čtení, slibujeme, že to bude stát za to.

Tyto tvarohové kostky s vlašskými ořechy a brusinkovým pyré budou dokonalým podzimním dezertem, který lze připravit mnohem rychleji než běžný tvarohový dort, ale podává skvostnou a aromatickou chuť brusinek, pomerančové kůry a ořechové krusty.

Tvarohový dezert můžete podávat také s:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Brusinkové pyré:

170 g čerstvých nebo mražených brusinek
50 g cukru
60 ml vody
pomerančová kůra z poloviny pomeranče

Pro ořechový sušenkový základ:

90 g mletých vlašských ořechů
150 g mletých sušenek
50 g cukru
125 g nesoleného másla

Na tvarohovou náplň:

455 g smetanového sýra
115 g Crème Fraîche (pokojová teplota)
60 g moučkového cukru
1 lžička vanilkové pasty BAM
2 vejce

Pokyny:

Příprava:

Pro přípravu brusinkového pyré smíchejte všechny ingredience v malém hrnci a vařte na mírném ohni 8 až 10 minut. Brusinky rozbijte metličkou nebo lžící. Po uvaření umístěte nad malou misku jemné sítko a pomocí špachtle z něj vymačkejte všechnu tekutinu a odstraňte všechny pevné částice. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Předehřejte troubu na 160 °C. Plech o rozměrech 20x20 cm vyložte pečicím papírem. V kuchyňském robotu smíchejte ořechy, sušenky a cukr. Pulzujte, dokud směs nebude připomínat jemný písek a ořechy nebudou zcela rozdrcené. Přilijte máslo a míchejte, dokud se ingredience nespojí. Pečivo pevně a rovnoměrně vtlačte do plechu.

Mezitím ve stojanovém mixéru s pádlovým nástavcem šlehejte smetanový sýr při středně nízkých otáčkách po dobu 1 minuty. V polovině mixování seškrábněte sýr ze stěn mísy. Přidejte crème fraîche, moučkový cukr a vanilkovou pastu BAM a šlehejte 30 sekund.

Postupně přidávejte vejce a šlehejte, dokud se zcela nezapojí. Těsto nalijte na piškotový korpus. Povrch pokapejte brusinkovým pyré. Pomocí špejle nebo tyčinky vytvořte vířivý vzor. Pečte 45 až 55 minut. Tvarohový koláč by měl být mírně nafouklý, ale ne zlatavý.

Nechte tvarohový koláč ještě hodinu chladnout a pak ho dejte do lednice úplně vychladit, což bude trvat asi 3 hodiny. Poté nakrájejte na tyčinky a podávejte!

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-24,99 CZK

Celková cena:

249,90 CZK224,91 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

NAŠE DOPORUČENÍ

-14%

Nugátová čokoláda, 250 g

(3 Hodnocení)

219,90 CZK 189,90 CZK

-14%

Vegan

Klasická horká čokoláda, 220 g

(54 Hodnocení)

119,90 CZK

-12%

Balíček banánového chleba

749,90 CZK 659,90 CZK

-12%

-14%

Není skladem

Cukrářský balíček PREMIUM Antonio

(1 Hodnocení)

989,90 CZK 849,90 CZK

-14%

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami

Doba přípravy: 45 min

Obtížnost: 2

Počet složek: 13

Složení:

Brusinkové pyré:

170 g čerstvých nebo mražených brusinek
50 g cukru
60 ml vody
pomerančová kůra z poloviny pomeranče

Pro ořechový sušenkový základ:

90 g mletých vlašských ořechů
150 g mletých sušenek
50 g cukru
125 g nesoleného másla

Na tvarohovou náplň:

455 g smetanového sýra
115 g Crème Fraîche (pokojová teplota)
60 g moučkového cukru
1 lžička vanilkové pasty BAM
2 vejce

Návod k použití:

Příprava:

	Pro přípravu brusinkového pyré smíchejte všechny ingredience v malém hrnci a vařte na mírném ohni 8 až 10 minut. Brusinky rozbijte metličkou nebo lžící. Po uvaření umístěte nad malou misku jemné sítko a pomocí špachtle z něj vymačkejte všechnu tekutinu a odstraňte všechny pevné částice. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
	Předehřejte troubu na 160 °C. Plech o rozměrech 20x20 cm vyložte pečicím papírem. V kuchyňském robotu smíchejte ořechy, sušenky a cukr. Pulzujte, dokud směs nebude připomínat jemný písek a ořechy nebudou zcela rozdrcené. Přilijte máslo a míchejte, dokud se ingredience nespojí. Pečivo pevně a rovnoměrně vtlačte do plechu.
	Mezitím ve stojanovém mixéru s pádlovým nástavcem šlehejte smetanový sýr při středně nízkých otáčkách po dobu 1 minuty. V polovině mixování seškrábněte sýr ze stěn mísy. Přidejte crème fraîche, moučkový cukr a vanilkovou pastu BAM a šlehejte 30 sekund.
	Postupně přidávejte vejce a šlehejte, dokud se zcela nezapojí. Těsto nalijte na piškotový korpus. Povrch pokapejte brusinkovým pyré. Pomocí špejle nebo tyčinky vytvořte vířivý vzor. Pečte 45 až 55 minut. Tvarohový koláč by měl být mírně nafouklý, ale ne zlatavý.
	Nechte tvarohový koláč ještě hodinu chladnout a pak ho dejte do lednice úplně vychladit, což bude trvat asi 3 hodiny. Poté nakrájejte na tyčinky a podávejte!

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami

Složení:

Brusinkové pyré:

Pro ořechový sušenkový základ:

Na tvarohovou náplň:

Pokyny:

Příprava:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Podobné produkty

Nugátová čokoláda, 250 g

Klasická horká čokoláda, 220 g

Balíček banánového chleba

Cukrářský balíček PREMIUM Antonio

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Tvarohový koláč s vlašskými ořechy a brusinkami

Složení:

Brusinkové pyré:

Pro ořechový sušenkový základ:

Na tvarohovou náplň:

Návod k použití:

Příprava:

Zvolte si jazyk