cz REZERVUJTE SI POZVÁNKU

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Sušenky /
Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

(1)

Doba přípravy: 1 h
Obtížnost:
Počet složek: 12

susenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Tyto jednoduché sušenky s citronem a kokosem jsou dokonalým letním osvěžením. Sušenky jsou máslové, lehké, s jemnou, ale drobivou strukturou typickou pro dezerty z křehkého těsta.

Přemýšlíte, proč sušenky vůbec dělat ? Dovolte nám uvést několik důvodů:

jejich příprava je snadná! Jedna mísa + 8 ingrediencí = ty nejlepší sušenky.
Sušenky stačí chladit pouze 30 minut, než jsou připraveny k podávání.
Sušenky neobsahují vejce a nejsou příliš sladké.
Sušenky mají křehkou, ale jemnou strukturu.

Několik rad před přípravou sušenek. Těsto se může zpočátku zdát suché a drobivé. Pokračujte v jeho šlehání mixérem a nakonec se spojí. Nevzdávejte to!

Při nákupu výrobků BAM můžete použít kód RECEPT a získat 10% slevu na celý nákup.

Do polevy použijte mléko. Poleva potřebuje tekutinu, zkoušeli jsme použít i citronovou šťávu. Poleva byla chutná, ale v kombinaci s mírně sladkými sušenkami chutnala příliš trpce a hraničila s hořkostí.

Použijte citronovou šťávu spolu s jednou lžící mléka. Celé sušenky budou mírně nasládlé s příjemnou citronovou chutí.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

na sušenky:

80 g slazeného strouhaného kokosu
230 g nesoleného másla, pokojová teplota
90 g moučkového cukru
1 lžička vanilkové pasty BAM
1 lžička kokosového extraktu
1 lžička citronové kůry
1/2 lžičky citronové šťávy
špetka soli
220 g mouky

pro citronový dresink:

120 g moučkového cukru
1,5 lžičky citronové šťávy
15 ml mléka

Pokyny:

postup přípravy:

Kousky kokosu rozmixujte v kuchyňském robotu nebo je nasekejte ostrým nožem, aby byly jemnější. Menší kousky vytvoří v pečených sušenkách žádanější strukturu. Pomocí ručního nebo stojanového mixéru s pádlovým nástavcem šlehejte máslo 1 minutu při střední rychlosti, dokud nebude zcela hladké a krémové. Přidejte moučkový cukr, vanilkovou pastu BAM, kokosový extrakt a citronovou kůru a šlehejte při střední až vysoké rychlosti, dokud se ingredience nespojí. Přidejte citronovou šťávu, sůl, kokos a mouku a šlehejte při střední rychlosti, dokud se ingredience nespojí. Těsto se zpočátku nemusí spojit, ale pokračujte v míchání, dokud se nespojí. Těsto na sušenky bude husté.

Piškotové těsto pevně přikryjte a dejte na 30 minut vychladit do lednice. Předehřejte troubu na 180 °C. Ze sušenkového těsta vyválejte kuličky: na každou z nich dejte asi jednu polévkovou lžíci těsta a položte je 2 cm od sebe na plech. Pokud je sušenkové těsto příliš drobivé, pokračujte v rozvalování. Sušenky pečte, dokud spodní okraje lehce nezhnědnou, asi 14-15 minut. Sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu a poté je přendejte na drátěnou mřížku.

Připravte polevu. Ve středně velké míse smíchejte všechny ingredience. V případě potřeby přidejte více moučkového cukru na zahuštění nebo více mléka na zředění. Sušenky namočte do polevy nebo ji na ně naneste. Podle potřeby ozdobte kokosem, posypem a/nebo citronovou kůrou.

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Proteinová horká čokoláda, 220 g

(14 Hodnocení)

169,90 CZK

-17%

Balíček proteinových tyčinek Mix

879,90 CZK 729,90 CZK

-17%

NAŠE DOPORUČENÍ

Zmrzlinová směs, 150 g

(46 Hodnocení)

169,90 CZK

-34%

Sada na víno BAMbastic

(5 Hodnocení)

1.490,00 CZK 979,90 CZK

-34%

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Doba přípravy: 1 h

Obtížnost: 2

Počet složek: 12

Složení:

na sušenky:

80 g slazeného strouhaného kokosu
230 g nesoleného másla, pokojová teplota
90 g moučkového cukru
1 lžička vanilkové pasty BAM
1 lžička kokosového extraktu
1 lžička citronové kůry
1/2 lžičky citronové šťávy
špetka soli
220 g mouky

pro citronový dresink:

120 g moučkového cukru
1,5 lžičky citronové šťávy
15 ml mléka

Návod k použití:

postup přípravy

	Kousky kokosu rozmixujte v kuchyňském robotu nebo je nasekejte ostrým nožem, aby byly jemnější. Menší kousky vytvoří v pečených sušenkách žádanější strukturu. Pomocí ručního nebo stojanového mixéru s pádlovým nástavcem šlehejte máslo 1 minutu při střední rychlosti, dokud nebude zcela hladké a krémové. Přidejte moučkový cukr, vanilkovou pastu BAM, kokosový extrakt a citronovou kůru a šlehejte při střední až vysoké rychlosti, dokud se ingredience nespojí. Přidejte citronovou šťávu, sůl, kokos a mouku a šlehejte při střední rychlosti, dokud se ingredience nespojí. Těsto se zpočátku nemusí spojit, ale pokračujte v míchání, dokud se nespojí. Těsto na sušenky bude husté.
	Piškotové těsto pevně přikryjte a dejte na 30 minut vychladit do lednice. Předehřejte troubu na 180 °C. Ze sušenkového těsta vyválejte kuličky: na každou z nich dejte asi jednu polévkovou lžíci těsta a položte je 2 cm od sebe na plech. Pokud je sušenkové těsto příliš drobivé, pokračujte v rozvalování. Sušenky pečte, dokud spodní okraje lehce nezhnědnou, asi 14-15 minut. Sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu a poté je přendejte na drátěnou mřížku.
	Připravte polevu. Ve středně velké míse smíchejte všechny ingredience. V případě potřeby přidejte více moučkového cukru na zahuštění nebo více mléka na zředění. Sušenky namočte do polevy nebo ji na ně naneste. Podle potřeby ozdobte kokosem, posypem a/nebo citronovou kůrou.

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Složení:

na sušenky:

pro citronový dresink:

Pokyny:

postup přípravy:

Podobné produkty

Proteinová horká čokoláda, 220 g

Balíček proteinových tyčinek Mix

Zmrzlinová směs, 150 g

Sada na víno BAMbastic

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Sušenky z křehkého těsta s citronem a kokosem

Složení:

na sušenky:

pro citronový dresink:

Návod k použití:

postup přípravy

Zvolte si jazyk