POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: Sušenky Espresso Martini s čokoládovou a kávovou pomazánkou BAM | Recept
Total time: 50 min
Ingredients: 200 g hořké čokolády BAM; 150 g hladké mouky; 10 g černého kakaového prášku BAM; 1 lžička prášku do pečiva; ½ čajové lžičky soli; 115 g nesoleného másla (pokojová teplota); 150 g hnědého cukru; 50 g bílého cukru; 1 velké vejce + 1 žloutek; 1 lžička vanilkového extraktu; 1 čajová lžička instantní kávy; Kávová oříšková pomazánka BAM na polevu

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Sušenky Espresso Martini s čokoládovou a kávovou pomazánkou BAM | Recept

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Sušenky /
Sušenky Espresso Martini

Sušenky Espresso Martini

(1)

Doba přípravy: 50 min
Obtížnost:
Počet složek: 12

Sušenky Espresso Martini jsou skutečnou lahůdkou pro všechny milovníky kávy a čokolády. Jejich bohatá vůně kombinuje intenzivní chuť hořké čokolády a jemné tóny kávy a vytváří tak dokonalou harmonii chutí. Měkkou a lehce žvýkací strukturu sušenek dokonale doplňuje krémová poleva z kávové oříškové pomazánky BAM, která jim dodává hedvábný povrch a příjemný oříškový nádech. Díky této důmyslné kombinaci jsou tyto sušenky více než jen dezertem - jsou skutečným gurmánským zážitkem. Jsou ideální jako slavnostní doplněk na stůl, sladká svačinka k šálku espressa nebo jako dárek, který okouzlí každého milovníka kávy. Sušenky Espresso Martini vynikají jedinečnou kombinací chutí mezi klasickými recepty a zaujmou od prvního sousta.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

200 g hořké čokolády BAM
150 g hladké mouky
10 g černého kakaového prášku BAM
1 lžička prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
115 g nesoleného másla (pokojová teplota)
150 g hnědého cukru
50 g bílého cukru
1 velké vejce + 1 žloutek
1 lžička vanilkového extraktu
1 čajová lžička instantní kávy
Kávová oříšková pomazánka BAM na polevu

@bamchocolate.com
Espresso Martini Cookies Espresso Martini cookies combine the rich flavor of dark chocolate and coffee, topped with BAM coffee hazelnut spread for the perfect glaze. These soft and chewy cookies are ideal for coffee and chocolate lovers and make a great choice for festive occasions or as a sweet treat with coffee. Ingredients: 200 g BAM dark chocolate 150 g all-purpose flour 10 g BAM black cocoa powder 1 teaspoon baking powder ½ teaspoon salt 115 g unsalted butter (room temperature) 150 g brown sugar 50 g white sugar 1 large egg + 1 egg yolk 1 teaspoon vanilla extract 1 teaspoon instant coffee BAM coffee hazelnut spread for glaze Instructions: 1. Prepare the oven and baking sheet: Preheat the oven to 175°C (350°F). Line a baking sheet with parchment paper. 2. Melt the chocolate: Place 200 g chopped BAM dark chocolate in a heatproof bowl. Set the bowl over a pot of simmering water (double boiler) and stir until the chocolate is fully melted and smooth. Remove from heat and let it cool slightly. Alternatively, you can melt it in the microwave. 3. Dry ingredients: In a medium bowl, whisk together the flour, BAM black cocoa powder, baking powder, instant coffee, and salt. 4. Wet ingredients: In a large bowl, use an electric mixer to beat the butter, brown sugar, and white sugar for about 2–3 minutes, until light and fluffy. Add the egg and vanilla extract and mix until well combined. 5. Combine the mixtures: Gradually add the dry ingredients to the wet mixture, mixing on low speed until a uniform dough forms. Then fold in the melted chocolate until fully incorporated. 6. Shape the cookies: Using an ice cream scoop or a regular spoon, scoop the dough and form walnut-sized balls. Place them on the prepared baking sheet, leaving about 5 cm (2 inches) of space between each, as they will spread while baking. 7. Bake: Bake the cookies in the preheated oven for 10–12 minutes, until the edges are set but the centers are still soft. Be careful not to overbake, so they stay chewy and moist. 8. Cool: Once baked, remove the cookies from the oven and let them sit on the baking sheet for 5 minutes, then transfer them to a wire rack to cool completely. 9. Glaze: When the cookies are completely cooled, drizzle with BAM coffee hazelnut spread. You can gently warm the spread to make it smoother and easier to pour. 10. Serve: Allow the glaze to set, then serve and enjoy the rich, indulgent flavor of your Espresso Martini cookies. #bamchocolate #mojacokolada #bamspices #howto #howtomake #baking #cooking #spice #becomeamaster
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Pokyny:

Příprava trouby a pečicího plechu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Plech vyložte pečicím papírem.

Tající čokoláda:

Do žáruvzdorné misky dejte 200 g nasekané hořké čokolády BAM.

Misku postavte nad pánev s mírně vroucí vodou (vodní lázeň) a míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí a nezhladí.

Odstavte z ohně a nechte mírně vychladnout. Nebo je rozpusťte v mikrovlnné troubě.

Suché přísady:

Ve středně velké míse prošlehejte mouku, černé kakao BAM, prášek do pečiva, instantní kávu a sůl.

Mokré složky:

Ve velké míse šlehejte máslo, hnědý cukr a bílý cukr elektrickým mixérem asi 2-3 minuty, dokud nebude směs lehká a nadýchaná.

Přidejte vejce a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se dobře nespojí.

Kombinace složek:

Postupně přidávejte suché přísady do mokré směsi a míchejte na nízkých otáčkách, dokud nevznikne jednolité těsto.

Poté vmíchejte rozpuštěnou čokoládu, dokud se zcela nespojí s těstem.

Design sušenek:

Naběračkou na zmrzlinu nebo obyčejnou lžící nabírejte těsto a tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.

Položte je na připravený plech a nechte mezi nimi asi 5 cm rozestupy, protože se během pečení vysypou.

Pečení:

Sušenky pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, dokud nejsou okraje pevné a střed stále měkký.

Dávejte pozor, abyste je nepřevařili, protože pak zůstanou měkké a žvýkací.

Chlazení:

Když jsou sušenky upečené, vyjměte je z trouby a nechte je 5 minut ležet na plechu, poté je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.

Glazura:

Když sušenky zcela vychladnou, potřete je kávovou oříškovou pomazánkou BAM.

Pomazánku lze mírně zahřát, aby byla tekutější a dala se polévat.

Služba:

Nechte polevu ztuhnout, pak sušenky podávejte a vychutnejte si jejich bohatou chuť.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Tmavé čokoládové kapky, 500 g

419,90 CZK

Kávovo-oříšková pomazánka, 200 g

199,90 CZK

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Černé kakao v prášku, 200 g

249,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-111,96 CZK

Celková cena:

1.119,60 CZK1.007,64 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

-14%

Není skladem

Cukrářský balíček PREMIUM Antonio

(1 Hodnocení)

989,90 CZK 849,90 CZK

-14%

Není skladem

-13%

Krémová sada Yummy

(3 Hodnocení)

899,90 CZK 779,90 CZK

-13%

Vegan
Bezlepkové
FIT

-9%

Není skladem

Pasta z lískových oříšků, 50 g

(9 Hodnocení)

94,90 CZK 85,90 CZK

-9%

Není skladem

Vegan
Bez laktózy
NAŠE DOPORUČENÍ

Není skladem

Směs koření Golden Milk, 80 g

(9 Hodnocení)

119,90 CZK

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Sušenky Espresso Martini

Doba přípravy: 50 min

Obtížnost: 2

Počet složek: 12

Složení:

Složení

200 g hořké čokolády BAM
150 g hladké mouky
10 g černého kakaového prášku BAM
1 lžička prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
115 g nesoleného másla (pokojová teplota)
150 g hnědého cukru
50 g bílého cukru
1 velké vejce + 1 žloutek
1 lžička vanilkového extraktu
1 čajová lžička instantní kávy
Kávová oříšková pomazánka BAM na polevu

Návod k použití:

Příprava trouby a pečicího plechu

Předehřejte troubu na 175 °C. Plech vyložte pečicím papírem.

Tající čokoláda

	Do žáruvzdorné misky dejte 200 g nasekané hořké čokolády BAM.
	Misku postavte nad pánev s mírně vroucí vodou (vodní lázeň) a míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí a nezhladí.
	Odstavte z ohně a nechte mírně vychladnout. Nebo je rozpusťte v mikrovlnné troubě.

Suché přísady

Ve středně velké míse prošlehejte mouku, černé kakao BAM, prášek do pečiva, instantní kávu a sůl.

Mokré složky

	Ve velké míse šlehejte máslo, hnědý cukr a bílý cukr elektrickým mixérem asi 2-3 minuty, dokud nebude směs lehká a nadýchaná.
	Přidejte vejce a vanilkový extrakt a míchejte, dokud se dobře nespojí.

Kombinace složek

	Postupně přidávejte suché přísady do mokré směsi a míchejte na nízkých otáčkách, dokud nevznikne jednolité těsto.
	Poté vmíchejte rozpuštěnou čokoládu, dokud se zcela nespojí s těstem.

Design sušenek

	Naběračkou na zmrzlinu nebo obyčejnou lžící nabírejte těsto a tvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu.
	Položte je na připravený plech a nechte mezi nimi asi 5 cm rozestupy, protože se během pečení vysypou.

Pečení

	Sušenky pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, dokud nejsou okraje pevné a střed stále měkký.
	Dávejte pozor, abyste je nepřevařili, protože pak zůstanou měkké a žvýkací.

Chlazení

Když jsou sušenky upečené, vyjměte je z trouby a nechte je 5 minut ležet na plechu, poté je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.

Glazura

	Když sušenky zcela vychladnou, potřete je kávovou oříškovou pomazánkou BAM.
	Pomazánku lze mírně zahřát, aby byla tekutější a dala se polévat.

Služba

Nechte polevu ztuhnout, pak sušenky podávejte a vychutnejte si jejich bohatou chuť.

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Sušenky Espresso Martini

Složení:

Složení:

Pokyny:

Příprava trouby a pečicího plechu:

Tající čokoláda:

Suché přísady:

Mokré složky:

Kombinace složek:

Design sušenek:

Pečení:

Chlazení:

Glazura:

Služba:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Tmavé čokoládové kapky, 500 g

Kávovo-oříšková pomazánka, 200 g

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Černé kakao v prášku, 200 g

Podobné produkty

Cukrářský balíček PREMIUM Antonio

Krémová sada Yummy

Pasta z lískových oříšků, 50 g

Směs koření Golden Milk, 80 g

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Sušenky Espresso Martini

Složení:

Složení

Návod k použití:

Příprava trouby a pečicího plechu

Tající čokoláda

Suché přísady

Mokré složky

Kombinace složek

Design sušenek

Pečení

Chlazení

Glazura

Služba

Zvolte si jazyk