POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem BAM bez přidaného cukru
Total time: 45 min
Ingredients: 380 g čokoládových sušenek; 57 g rozpuštěného soleného másla; 900 g plnotučného smetanového sýra (pokojová teplota); 350 g krystalového cukru; 4 velká vejce (pokojové teploty); 180 g zakysané smetany (pokojová teplota); 2 lžičky bourbonské vanilky BAM; 225 g rozpuštěné mléčné čokolády BAM; 95 g kakaového prášku; Višňový džem BAM (na vrstvení); 180 g sladké smetany; 38 g moučkového cukru

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem BAM bez přidaného cukru

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Dort /
Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem

Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem

(1)

Doba přípravy: 45 min
Obtížnost:
Počet složek: 12

schwarzwaldský tvarohový kolác s třesňovým dzemem

Schwarzwaldský cheesecake s mléčnou čokoládou BAM a třešňovým džemem BAM bez přidaného cukru je luxusní interpretací klasického Schwarzwaldského dortu v podobě cheesecake dezertu. Křupavý čokoládový základ v kombinaci s extra krémovou hmotou z plnotučného smetanového sýra, kakaa a rozpuštěné mléčné čokolády BAM vytváří bohatou, hlubokou čokoládovou chuť s jemnou sladkostí.

Uprostřed je vrstva třešňového džemu BAM bez přidaného cukru, jehož přirozená ovocná kyselost vytváří dokonalou rovnováhu k bohatému čokoládovému krému. Závěr z nadýchané šlehačky dodává lehkost a eleganci, takže tento Schwarzwaldský cheesecake je ideálním dezertem pro oslavy, zvláštní příležitosti nebo když chcete vytvořit dezert, který kombinuje skvostnou chuť a promyšlené ingredience.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Základna:

380 g čokoládových sušenek
57 g rozpuštěného soleného másla

Tvarohová hmota:

900 g plnotučného smetanového sýra (pokojová teplota)
350 g krystalového cukru
4 velká vejce (pokojové teploty)
180 g zakysané smetany (pokojová teplota)
2 lžičky bourbonské vanilky BAM
225 g rozpuštěné mléčné čokolády BAM
95 g kakaového prášku
Višňový džem BAM (na vrstvení)

Šlehačka:

180 g sladké smetany
38 g moučkového cukru

@bamchocolate.com
Black Forest Cheesecake? This is a cheesecake that brings chocolate and cherries into perfect balance. Black Forest Cheesecake made with BAM milk chocolate and sugar-free cherry jam is rich, creamy, and deeply chocolatey. A layer of cherry jam adds freshness, while whipped cream gives it a refined finish. ?Ingredients • 380 g chocolate biscuits • 57 g melted salted butter • 900 g full-fat cream cheese • 350 g granulated sugar • 4 large eggs • 180 g sour cream • 2 tsp BAM bourbon vanilla • 225 g melted BAM milk chocolate • 95 g cocoa powder • BAM sugar-free cherry jam • 180 g heavy cream • 38 g powdered sugar Preparation Base Mix crushed chocolate biscuits with melted butter, press the mixture into a springform pan, and briefly bake to set the base. Cheesecake filling and baking Beat the cream cheese until smooth, then gradually mix in the sugar, eggs, vanilla, sour cream, melted BAM milk chocolate, and cocoa powder. Pour half of the mixture over the base, add a layer of BAM sugar-free cherry jam, and cover with the remaining filling. Bake, then let the cheesecake cool slowly and set completely in the fridge. Finishing Whip the heavy cream with powdered sugar and pipe it on top just before serving. Save for later and keep a dessert recipe that always impresses. #bam #becomeamaster #blackforestcheesecake #chocolatecheesecake #specialoccasiondessert
♬ original sound - BAM (Become A Master)

Pokyny:

Příprava podkladu:

Čokoládové sušenky rozdrťte na jemnou drť a smíchejte je s rozpuštěným máslem.

Směs rovnoměrně rozetřete na dno vymazané dortové formy (o průměru 23 cm).

Pečte 10 minut při 170 °C, poté vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.

Příprava tvarohové směsi:

Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr do hladké a krémové konzistence.

Přidejte cukr a pak postupně zašlehejte vejce.

Vmíchejte vanilku BAM bourbon a zakysanou smetanu a nakonec rozpuštěnou mléčnou čokoládu BAM a kakaový prášek.

Na upečený základ nalijte polovinu směsi, navrch dejte vrstvu třešňového džemu BAM bez přidaného cukru a poté přidejte zbývající polovinu směsi.

Pečení:

Pečte při 170 °C 1 hodinu a 30 až 45 minut.

Po upečení bude tvarohový koláč uprostřed ještě mírně kolísavý, ale okraje budou pevné.

Vypněte troubu, mírně pootevřete dvířka a nechte koláč v troubě 1 hodinu pomalu chladnout.

Chlazení:

Po jedné hodině vyjměte koláč z trouby, odstraňte fólii (pokud jste ji použili) a položte formu na mřížku.

Tvarohový koláč nechte vychladnout na pokojovou teplotu (1-2 hodiny) a poté jej přikrytý uložte do chladničky alespoň na 6 hodin nebo přes noc.

Dekorace:

Před podáváním vyšlehejte šlehačku s moučkovým cukrem a naneste ji na dort.

V případě potřeby přidejte na ozdobu trochu kakaa nebo višní.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Kakaový prášek, 500 g

419,90 CZK

Mléčné čokoládové kapky, 250 g

169,90 CZK

Vanilková pasta, 50 g

119,90 CZK

Višňový džem bez přidaného cukru, 200 g

119,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-82,96 CZK

Celková cena:

829,60 CZK746,64 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

-15%

Není skladem

BAMbastic Sada horké čokolády

(7 Hodnocení)

839,90 CZK 709,90 CZK

-15%

Není skladem

Bezlepkové

Bílá čokoláda - kapky, 5 kg

(3 Hodnocení)

2.490,00 CZK

Vegan
FIT
Bezlepkové

tmavé cokoládové kapky bez přidaného cukru 250 g

Tmavé čokoládové kapky, bez přidaného cukru, 250 g

Sada jablečného závinu

409,90 CZK 369,90 CZK

-10%

Není skladem

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem

Doba přípravy: 45 min

Obtížnost: 2

Počet složek: 12

Složení:

Základna

380 g čokoládových sušenek
57 g rozpuštěného soleného másla

Tvarohová hmota

900 g plnotučného smetanového sýra (pokojová teplota)
350 g krystalového cukru
4 velká vejce (pokojové teploty)
180 g zakysané smetany (pokojová teplota)
2 lžičky bourbonské vanilky BAM
225 g rozpuštěné mléčné čokolády BAM
95 g kakaového prášku
Višňový džem BAM (na vrstvení)

Šlehačka

180 g sladké smetany
38 g moučkového cukru

Návod k použití:

Příprava podkladu

	Čokoládové sušenky rozdrťte na jemnou drť a smíchejte je s rozpuštěným máslem.
	Směs rovnoměrně rozetřete na dno vymazané dortové formy (o průměru 23 cm).
	Pečte 10 minut při 170 °C, poté vyjměte z trouby a nechte mírně vychladnout.

Příprava tvarohové směsi

	Ve velké míse vyšlehejte smetanový sýr do hladké a krémové konzistence.
	Přidejte cukr a pak postupně zašlehejte vejce.
	Vmíchejte vanilku BAM bourbon a zakysanou smetanu a nakonec rozpuštěnou mléčnou čokoládu BAM a kakaový prášek.
	Na upečený základ nalijte polovinu směsi, navrch dejte vrstvu třešňového džemu BAM bez přidaného cukru a poté přidejte zbývající polovinu směsi.

Pečení

	Pečte při 170 °C 1 hodinu a 30 až 45 minut.
	Po upečení bude tvarohový koláč uprostřed ještě mírně kolísavý, ale okraje budou pevné.
	Vypněte troubu, mírně pootevřete dvířka a nechte koláč v troubě 1 hodinu pomalu chladnout.

Chlazení

	Po jedné hodině vyjměte koláč z trouby, odstraňte fólii (pokud jste ji použili) a položte formu na mřížku.
	Tvarohový koláč nechte vychladnout na pokojovou teplotu (1-2 hodiny) a poté jej přikrytý uložte do chladničky alespoň na 6 hodin nebo přes noc.

Dekorace

	Před podáváním vyšlehejte šlehačku s moučkovým cukrem a naneste ji na dort.
	V případě potřeby přidejte na ozdobu trochu kakaa nebo višní.

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem

Složení:

Základna:

Tvarohová hmota:

Šlehačka:

Pokyny:

Příprava podkladu:

Příprava tvarohové směsi:

Pečení:

Chlazení:

Dekorace:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Kakaový prášek, 500 g

Mléčné čokoládové kapky, 250 g

Vanilková pasta, 50 g

Višňový džem bez přidaného cukru, 200 g

Podobné produkty

BAMbastic Sada horké čokolády

Bílá čokoláda - kapky, 5 kg

Tmavé čokoládové kapky, bez přidaného cukru, 250 g

Sada jablečného závinu

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Schwarzwaldský tvarohový koláč s třešňovým džemem

Složení:

Základna

Tvarohová hmota

Šlehačka

Návod k použití:

Příprava podkladu

Příprava tvarohové směsi

Pečení

Chlazení

Dekorace

Zvolte si jazyk