POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: RECIPEPT: Marshmallow marshmallow s červeným pomerančem - Mojačokolada.si
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g cukru; 240 ml kukuřičného sirupu; 240 ml čerstvě vymačkané šťávy z červeného pomeranče; 21 g želatiny v prášku; špetka soli; 1 lžička vanilkové pasty BAM; Práškový cukr (na posypání); červené barvivo (nepovinné)

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

RECIPEPT: Marshmallow marshmallow s červeným pomerančem - Mojačokolada.si

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Rychlé dezerty /
Marshmallow marshmallows s červeným pomerančem

Marshmallow marshmallows s červeným pomerančem

(1)

Doba přípravy: 30 min
Obtížnost:
Počet složek: 8

marshmallow marshmallows s cerveným pomerancem

Mini marshmallows, známé také jako "marshmallows", jsou lahodné marshmallows, které se skvěle hodí k horké čokoládě nebo čokoládovému fondue. I když si marshmallows můžete koupit, připravili jsme pro vás recept, podle kterého si je můžete vyrobit sami. Cukrová pěna obvykle nemá žádnou chuť nebo je v ní cítit cukr. Tentokrát jsme však přidali trochu pomerančové chuti.

Červená pomerančová příchuť se skvěle hodí k hořké chuti hořké čokolády nebo rozbije sladkou chuť bílé či mléčné horké čokolády. Červený pomeranč je navíc ovoce, které nám spolu s horkým nápojem zpříjemní chladné podzimní nebo zimní večery. Příchuť červeného pomeranče můžete také zaměnit za jinou příchuť a vytvořit tak barevnou dekoraci pro vaši příští horkou čokoládu nebo použít cukrovou pěnu na ozdobení dortů či cupcaků.

Výroba cukrové pěny je naprosto snadná a můžete do ní zapojit i malé ručičky. Ale pozor. Pokud máte s sebou děti, možná budete muset marshmallow sem tam trochu přepočítat, abyste se ujistili, že nedojdou příliš rychle ;).

Kromě cukrových sušenek si můžete doma připravit také horkou čokoládu. Recept na vás čeká zde.

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Pro cukrovou řepu:

300 g cukru
240 ml kukuřičného sirupu
240 ml čerstvě vymačkané šťávy z červeného pomeranče
21 g želatiny v prášku
špetka soli
1 lžička vanilkové pasty BAM
Práškový cukr (na posypání)
červené barvivo (nepovinné)

Pokyny:

Pro přípravu cukrové pěny:

Plech vyložte pečicím papírem. Hojně ho posypte moučkovým cukrem. Do mísy stojanového mixéru s nástavcem na šlehání nalijte 120 ml šťávy z krvavých pomerančů a želatinu. Promíchejte a nechte želatinu alespoň 5 minut "kvést".

Smíchejte cukr, kukuřičný sirup, sůl a zbylou šťávu z červených pomerančů. Zahřívejte na mírném ohni a míchejte stěrkou. Jakmile se cukr rozpustí, zvýšíme teplotu a vaříme bez míchání, dokud směs nedosáhne 115 °C (použijeme teploměr), což trvá asi 8 minut. Pokud nemáte teploměr, nechte směs 8 minut vařit. Poté ji stáhněte z ohně.

Stojící mixér přepněte na nízké otáčky a pomalu přilévejte cukrovou směs do mísy se želatinovou směsí. Po přidání zvyšte rychlost mixování a šlehejte asi 15 minut, dokud směs nebude velmi hustá a tuhá. V poslední minutě šlehání přidejte vanilkovou pastu BAM. Pokud chcete cukrovým sušenkám dodat trochu více barvy, přidejte 2-3 kapky červeného potravinářského barviva.

Směs nalijte do připravené zapékací misky a stěrkou uhlaďte povrch. Několikrát lehce poklepejte plechem o pult, aby se ze směsi uvolnily vzduchové bubliny. Povrch posypeme moučkovým cukrem a přikryjeme potravinovou fólií. Nechte vychladnout alespoň 4 hodiny. Poté směs nakrájejte na libovolné tvary a cukrovou pěnu použijte ke zdobení dortů nebo horké čokolády.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-24,99 CZK

Celková cena:

249,90 CZK224,91 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Proteinová horká čokoláda, 220 g

(14 Hodnocení)

169,90 CZK

-4%

Sada sladkého koření

(7 Hodnocení)

529,90 CZK 509,90 CZK

-4%

FIT
Bez laktózy
Vegan

-12%

Extra panenský olivový olej ve spreji, 200 ml

(57 Hodnocení)

169,90 CZK 149,90 CZK

-12%

Čokoládová směs na zmrzlinu, 200 g

(1 Hodnocení)

119,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Marshmallow marshmallows s červeným pomerančem

Doba přípravy: 30 min

Obtížnost: 1

Počet složek: 8

Složení:

Pro cukrovou řepu:

300 g cukru
240 ml kukuřičného sirupu
240 ml čerstvě vymačkané šťávy z červeného pomeranče
21 g želatiny v prášku
špetka soli
1 lžička vanilkové pasty BAM
Práškový cukr (na posypání)
červené barvivo (nepovinné)

Návod k použití:

Pro přípravu cukrové pěny:

	Plech vyložte pečicím papírem. Hojně ho posypte moučkovým cukrem. Do mísy stojanového mixéru s nástavcem na šlehání nalijte 120 ml šťávy z krvavých pomerančů a želatinu. Promíchejte a nechte želatinu alespoň 5 minut "kvést".
	Smíchejte cukr, kukuřičný sirup, sůl a zbylou šťávu z červených pomerančů. Zahřívejte na mírném ohni a míchejte stěrkou. Jakmile se cukr rozpustí, zvýšíme teplotu a vaříme bez míchání, dokud směs nedosáhne 115 °C (použijeme teploměr), což trvá asi 8 minut. Pokud nemáte teploměr, nechte směs 8 minut vařit. Poté ji stáhněte z ohně.
	Stojící mixér přepněte na nízké otáčky a pomalu přilévejte cukrovou směs do mísy se želatinovou směsí. Po přidání zvyšte rychlost mixování a šlehejte asi 15 minut, dokud směs nebude velmi hustá a tuhá. V poslední minutě šlehání přidejte vanilkovou pastu BAM. Pokud chcete cukrovým sušenkám dodat trochu více barvy, přidejte 2-3 kapky červeného potravinářského barviva.
	Směs nalijte do připravené zapékací misky a stěrkou uhlaďte povrch. Několikrát lehce poklepejte plechem o pult, aby se ze směsi uvolnily vzduchové bubliny. Povrch posypeme moučkovým cukrem a přikryjeme potravinovou fólií. Nechte vychladnout alespoň 4 hodiny. Poté směs nakrájejte na libovolné tvary a cukrovou pěnu použijte ke zdobení dortů nebo horké čokolády.

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Marshmallow marshmallows s červeným pomerančem

Složení:

Pro cukrovou řepu:

Pokyny:

Pro přípravu cukrové pěny:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Podobné produkty

Proteinová horká čokoláda, 220 g

Sada sladkého koření

Extra panenský olivový olej ve spreji, 200 ml

Čokoládová směs na zmrzlinu, 200 g

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Marshmallow marshmallows s červeným pomerančem

Složení:

Pro cukrovou řepu:

Návod k použití:

Pro přípravu cukrové pěny:

Zvolte si jazyk