POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: RECEPT: Jahodové rohlíčky s tvarohovou polevou - Mojačokolada.si
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 565 g mouky; 65 g cukru; 2 1/4 lžičky sušeného droždí; 356 ml mléka; špetka soli; 6 lžiček másla; 1 vejce pokojové teploty; 210 g jahodové polevy BAM; 120 g moučkového cukru; 1 lžička smetanového sýra; 2 lžičky mléka; 1 lžička vanilkové pasty BAM

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

RECEPT: Jahodové rohlíčky s tvarohovou polevou - Mojačokolada.si

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Jahodové rohlíčky se sýrovou polevou

Jahodové rohlíčky se sýrovou polevou

(1)

Doba přípravy: 1 h 30 min
Obtížnost:
Počet složek: 13

Pokud patříte mezi milovníky voňavých skořicových rohlíčků, pravděpodobně jste již narazili na problém: milujete je, ale skořicová vůně se nejlépe hodí pro zimní období, zatímco v jiných ročních obdobích se tak často nedělají. Proto vám přinášíme recept na skořicové rohlíčky, které skořici nahradí jahodami. Místo náplně z domácího těsta s máslem a skořicovým cukrem budeme tentokrát rohlíčky plnit jahodovou náplní. Výsledkem budou jahodové rohlíčky, které svou osvěžující chuť zabalí do měkkého máslového těsta.

Pokud děláte rohlíčky poprvé a neznáte kváskové těsto, doporučujeme postupovat podle receptu pečlivě, důvěřovat postupu a dodržovat tato 3 pravidla.

Buďte trpěliví: kvásek vyžaduje trochu více času a plánování, ale výsledek stojí za námahu. Dbejte také na to, abyste těstu dopřáli dostatek času na vykynutí, jinak nezískáte dokonalé nadýchané těsto, které je pro tyto rohlíky charakteristické. Pokud se budete snažit proces urychlit, může se stát, že se vám rohlíky zhutní.
Nepřepékejte je: existuje tenká hranice mezi přepálenými a nedopečenými rohlíčky, proto jim věnujte pozornost v posledních 10 minutách pečení. Nezapomeňte, že se budou péct i během chladnutí.
Jezte je teplé: jahodové rohlíčky jsou nejlepší ještě horké z trouby. Pokud je budete jíst později nebo druhý den, doporučujeme je alespoň na 20 sekund ohřát v mikrovlnné troubě, aby byly opět teplé!

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na kynuté těsto:

565 g mouky
65 g cukru
2 1/4 lžičky sušeného droždí
356 ml mléka
špetka soli
6 lžiček másla
1 vejce pokojové teploty
210 g jahodové polevy BAM

Na krémovou polevu:

120 g moučkového cukru
1 lžička smetanového sýra
2 lžičky mléka
1 lžička vanilkové pasty BAM
špetka soli

Pokyny:

Na jahodové závitky:

Ve velké míse smíchejte mouku, droždí, sůl a cukr. V misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřejte mléko a máslo po dobu 30 sekund. Směs by měla být teplá, ale ne příliš horká. Pokud je příliš horká, nechte ji před přidáním do droždí vychladnout. Přidejte teplé mléko a máslo ke směsi mouky. Přidejte vejce. Šlehejte na nízkých otáčkách a postupně je zvyšujte na vysoké, dokud se ingredience zcela nespojí, asi 2 minuty.

Vyškrábněte mísu a přidejte zbývající mouku a míchejte, dokud se nespojí. Vytvořte z těsta kouli, vyválejte ji na dobře pomoučeném povrchu a hněťte asi 10 minut, dokud není hladká a kousek těsta se nedá protáhnout mezi prsty, aniž by se rozpadl. To znamená, že se vyvinul lepek. Těsto přeneste do olejem vymazané mísy a přikryjte. Nechte těsto kynout na teplém místě 1 hodinu nebo dokud se nezdvojnásobí.

Po vykynutí těsto rozválejte na dobře pomoučeném válu na dlouhý obdélník o rozměrech přibližně 18 x 12 cm. Rovnoměrně rozetřete jahodovou polevu BAM až po okraj těsta. Těsto srolujte do těsného válečku a spodní okraj uzavřete dolů. Těsto nakrájejte pomocí nitě nebo velmi ostrého nože na 12 stejných kotoučů. Válečky položte na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je přikryjeme kuchyňskou utěrkou a necháme ještě hodinu kynout, aby se zdvojnásobily a nafoukly.

Jahodové rohlíčky pečte 30 minut při 180 °C nebo dozlatova. Nechte vychladnout. Zatímco rohlíčky chladnou, připravte si tvarohovou polevu. Smetanový sýr vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a vložte na 30 sekund do mikrovlnné trouby, aby se zcela rozpustil. Do sýrové polevy přidejte zbývající ingredience a metličkou míchejte, dokud nevznikne hladká krémová poleva. Polevu rovnoměrně rozetřete na 12 rohlíků. Dobrou chuť!

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

249,90 CZK

Jahodová poleva, 200 g

94,90 CZK

Není skladem

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-24,99 CZK

Celková cena:

249,90 CZK224,91 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Bez laktózy
NOVÉ
NAŠE DOPORUČENÍ

Není skladem

100% BIO lískooříšková pomazánka - 200g

339,90 CZK

Není skladem

FIT
Bezlepkové

-20%

proteinová pomazánka z lískových ořísků 200 g

Proteinová pomazánka z lískových oříšků, 200 g

(95 Hodnocení)

249,90 CZK 199,90 CZK

-20%

-14%

DUO Kokosová bílá horká čokoláda

(15 Hodnocení)

289,90 CZK 249,90 CZK

-14%

Bezlepkové
Bestseller

-13%

malý balícek cokolád bambastik (3 x 250 g)

Malý balíček čokolád BAMbastik (3 x 250 g)

(96 Hodnocení)

559,90 CZK 489,90 CZK

-13%

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Jahodové rohlíčky se sýrovou polevou

Doba přípravy: 1 h 30 min

Obtížnost: 2

Počet složek: 13

Složení:

Na kynuté těsto:

565 g mouky
65 g cukru
2 1/4 lžičky sušeného droždí
356 ml mléka
špetka soli
6 lžiček másla
1 vejce pokojové teploty
210 g jahodové polevy BAM

Na krémovou polevu:

120 g moučkového cukru
1 lžička smetanového sýra
2 lžičky mléka
1 lžička vanilkové pasty BAM
špetka soli

Návod k použití:

Na jahodové závitky:

	Ve velké míse smíchejte mouku, droždí, sůl a cukr. V misce vhodné do mikrovlnné trouby zahřejte mléko a máslo po dobu 30 sekund. Směs by měla být teplá, ale ne příliš horká. Pokud je příliš horká, nechte ji před přidáním do droždí vychladnout. Přidejte teplé mléko a máslo ke směsi mouky. Přidejte vejce. Šlehejte na nízkých otáčkách a postupně je zvyšujte na vysoké, dokud se ingredience zcela nespojí, asi 2 minuty.
	Vyškrábněte mísu a přidejte zbývající mouku a míchejte, dokud se nespojí. Vytvořte z těsta kouli, vyválejte ji na dobře pomoučeném povrchu a hněťte asi 10 minut, dokud není hladká a kousek těsta se nedá protáhnout mezi prsty, aniž by se rozpadl. To znamená, že se vyvinul lepek. Těsto přeneste do olejem vymazané mísy a přikryjte. Nechte těsto kynout na teplém místě 1 hodinu nebo dokud se nezdvojnásobí.
	Po vykynutí těsto rozválejte na dobře pomoučeném válu na dlouhý obdélník o rozměrech přibližně 18 x 12 cm. Rovnoměrně rozetřete jahodovou polevu BAM až po okraj těsta. Těsto srolujte do těsného válečku a spodní okraj uzavřete dolů. Těsto nakrájejte pomocí nitě nebo velmi ostrého nože na 12 stejných kotoučů. Válečky položte na plech vyložený pečicím papírem. Lehce je přikryjeme kuchyňskou utěrkou a necháme ještě hodinu kynout, aby se zdvojnásobily a nafoukly.
	Jahodové rohlíčky pečte 30 minut při 180 °C nebo dozlatova. Nechte vychladnout. Zatímco rohlíčky chladnou, připravte si tvarohovou polevu. Smetanový sýr vložte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a vložte na 30 sekund do mikrovlnné trouby, aby se zcela rozpustil. Do sýrové polevy přidejte zbývající ingredience a metličkou míchejte, dokud nevznikne hladká krémová poleva. Polevu rovnoměrně rozetřete na 12 rohlíků. Dobrou chuť!

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Jahodové rohlíčky se sýrovou polevou

Složení:

Na kynuté těsto:

Na krémovou polevu:

Pokyny:

Na jahodové závitky:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Jahodová poleva, 200 g

Podobné produkty

100% BIO lískooříšková pomazánka - 200g

Proteinová pomazánka z lískových oříšků, 200 g

DUO Kokosová bílá horká čokoláda

Malý balíček čokolád BAMbastik (3 x 250 g)

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Jahodové rohlíčky se sýrovou polevou

Složení:

Na kynuté těsto:

Na krémovou polevu:

Návod k použití:

Na jahodové závitky:

Zvolte si jazyk