POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Name: RECEPT: Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy - Mojačokolada.si
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 30 g bílé čokolády BAM; 10 g mléka; 60 g sladké smetany ke šlehání; 1⁄2 listu želatiny; 50 g slané karamelové polevy BAM; 25 g pražených arašídů; 25 g mléčné čokolády BAM; 55 g sladké smetany ke šlehání; 150 g mléčné čokolády BAM; 30 g kakaového másla BAM

Vyberte si z našeho portfolia osvědčených receptur připravených k prodeji a zkraťte dobu uvedení na trh.

Ideální pro začínající firmy a maloobchodníky
Rychlé a flexibilní objednávání
Začněte s objednávkou již od 200 kusů

Vyžádat si dotaz

Oslovte nás a získejte nabídku

Andraž Gavez

Founder & CEO

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

Bez lepku*

Vegan*

Bez GMO*

*Výhody se liší podle příchutě. U každé pomazánky zjistěte její specifické vlastnosti.

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

Náš tým by se dal popsat jako malá, ale dynamická skupina, která srší mladistvou energií a pozitivním přístupem. Přestože jsme začínali jako malá společnost, každým rokem jsme rostli a vyvíjeli se, stejně jako naše firma a tým, který pracuje jako jeden celek. Naše práce nás naplňuje nadšením, protože se zabýváme vysoce kvalitními výrobky v oboru, který přitahuje mnoho pohledů.

Pevně věříme, že práce s čokoládou je ta nejsladší práce na světě, a tuto vášeň předáváme dál, protože chceme, aby se na tomto sladkém zážitku podílel každý!

Jsme přesvědčeni, že naše výrobky BAM zaujímají zvláštní místo v kuchyni každého milovníka pečení. Naším cílem je nabízet domácím i profesionálním pekařům vybrané pekařské výrobky špičkové kvality, které budou inspirovat jejich tvůrčí síly a zvýší kvalitu jejich cukrářských výrobků.

NÁŠ SLIB PRO VÁS

Naším cílem je nastavit nový standard v oblasti výroby pod vlastní značkou, jehož hnací silou jsou inovace, kvalita a důvěryhodná partnerství. Naše zaměření je jednoduché: rychle vytvářet výjimečné produkty, umožnit značkám sebevědomé rozšiřování a neustále zvyšovat očekávání v celém našem odvětví.

FLEXIBILITA A RYCHLOST

Rozumíme požadavkům dynamického trhu. Proto je naše výroba privátních značek postavena tak, aby byla velmi rychlá a zároveň flexibilní, aby se přizpůsobila proměnlivým velikostem šarží, rychlým změnám balení nebo sezónním požadavkům. Zajistíme, aby se vaše produktová řada mohla efektivně přizpůsobovat a rozšiřovat podle toho, jak roste vaše podnikání.

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Pošlete nám zprávu a my vám do 1 pracovního dne odpovíme, abychom s vámi prodiskutovali vaši vizi a poskytli podrobnou nabídku na míru.

Andraž Gavez

Founder & CEO

andraz@bamchocolate.com

+386 40 317 191

Děkujeme, že jste nás oslovili

Náš tým se vám pokusí co nejdříve ozvat.

RECEPT: Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy - Mojačokolada.si

Vyhledávání v celém obchodě . . .

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Home /
Recepty /
Moderní dezerty /
Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy

Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy

(1)

Doba přípravy: 1 h 15 min
Obtížnost:
Počet složek: 12

cokoládová světla se slaným karamelem a arasídy

Chutnají jako slavné čokolády Snickers. Skládají se z mléčné a bílé čokoládové pěny, slané karamelové náplně s arašídy a křupavé polevy z mléčné čokolády. Na náplň použijeme slanou karamelovou polevu BAM, která má příjemnou slanou chuť a krémovou konzistenci a skvěle se hodí k čokoládě a samozřejmě - arašídům.

Recept na Slaný karamel a arašídové čokoládové světýlko je součástí třetí knihy receptů BAM: Moderní dezerty.

Suroviny na recept vystačí na 8 krémových lucerniček a budete potřebovat dvě silikonové formy na mini lucerničky (8 x 37 ml).

Čokoládové lucerničky se slaným karamelem a arašídy můžete umístit i vedle:

BAMCokolada.cz - Nejsladší internetový obchod s kvalitními výrobky na pečení. Výrobky BAM jsou určeny všem, kteří rádi tvoří z kvalitních surovin a s vytříbenými chutěmi, a to i ve své domácí kuchyni.

Složení:

Na bílou čokoládovou pěnu:

30 g bílé čokolády BAM
10 g mléka
60 g sladké smetany ke šlehání
1⁄2 listu želatiny

Na arašídovou karamelovou náplň:

50 g slané karamelové polevy BAM
25 g pražených arašídů

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

25 g mléčné čokolády BAM
10 g mléka
55 g sladké smetany ke šlehání
1⁄2 listu želatiny

Čokoládová poleva:

Pokyny:

Na bílou čokoládovou pěnu:

Želatinu namočte na 5 minut do studené vody. Sladkou smetanu vyšlehejte do měkkých špiček. Rozpusťte čokoládu s mlékem a rozpusťte v ní želatinu. Do vlažné čokolády stěrkou ve dvou krocích přidejte ušlehanou smetanu.

Nalijte krém do zdobicího sáčku a naplňte jím formy do poloviny. Pomocí nože na paletu vytáhněte krém až na vrchol formy.

Na arašídovou karamelovou náplň:

Karamelovou polevu smíchejte s arašídy a rozdělte ji doprostřed formiček.

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

Nalijte krém do zdobicího sáčku. Do formiček vložte dřevěné tyčinky na světýlka a naplňte je krémem od okraje ke středu. Poklepejte formou o pult, aby se krém rozprostřel, a povrch zarovnejte pomocí paletového nože.

Nechte je zmrazit alespoň 6 hodin.

Čokoládová poleva:

Rozpusťte kakaové máslo a čokoládu.

Nalijte dresink do menší, užší sklenice. Když poleva vychladne na 38-40 °C, opatrně vyjměte zmrzlá světýlka z formiček a namočte je do kolové polevy. Nechte přebytečnou čokoládu stéct a položte je na plech vyložený pečicím papírem.

Udržujte světla v lednici.

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Mléčné čokoládové kapky, 250 g

169,90 CZK

Bílé čokoládové kapky, 250 g

169,90 CZK

Slaná karamelová poleva, 200 g

149,90 CZK

Sleva na produkty na předpis - 10%:

-48,97 CZK

Celková cena:

489,70 CZK440,73 CZK

-10%

BAM Převodník dortů

Přepočítejte ingredience na požadovanou velikost dortu.

Výpočet

Kniha receptů BAM

Stáhněte si zdarma naši novou e-knihu sladkých receptů.

Podívejte se na

Mohlo by vás zajímat

Podobné produkty

Bavlněná taška

(1 Hodnocení)

199,90 CZK

NAŠE DOPORUČENÍ

-8%

DUO Klasická horká čokoláda

(20 Hodnocení)

239,90 CZK 219,90 CZK

-8%

NAŠE DOPORUČENÍ
Vegan
Bezlepkové

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

(635 Hodnocení)

249,90 CZK

Bez laktózy
Vegan
FIT

svestkový dzem ze 100 ovoce bez přidaného cukru 200 g

Švestkový džem ze 100% ovoce, bez přidaného cukru, 200 g

(52 Hodnocení)

119,90 CZK

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

PODÍVEJTE SE NA NÁŠ KANÁL NA YOUTUBE

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Objevte exkluzivní recepty a rady odborníků v našem bezplatném elektronickém časopise o čokoládě.

Zprávy

Recepty

Zprávy

Recepty

Zprávy

Nejnovější zprávy a recepty

sťavnaté muffiny se 100 mandlovou pomazánkou

Rychlé dezerty

Doba přípravy: 45 min

Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy

Doba přípravy: 1 h 15 min

Obtížnost: 3

Počet složek: 12

Složení:

Na bílou čokoládovou pěnu:

30 g bílé čokolády BAM
10 g mléka
60 g sladké smetany ke šlehání
1⁄2 listu želatiny

Na arašídovou karamelovou náplň:

50 g slané karamelové polevy BAM
25 g pražených arašídů

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

25 g mléčné čokolády BAM
10 g mléka
55 g sladké smetany ke šlehání
1⁄2 listu želatiny

Čokoládová poleva:

Návod k použití:

Na bílou čokoládovou pěnu:

	Želatinu namočte na 5 minut do studené vody. Sladkou smetanu vyšlehejte do měkkých špiček. Rozpusťte čokoládu s mlékem a rozpusťte v ní želatinu. Do vlažné čokolády stěrkou ve dvou krocích přidejte ušlehanou smetanu.
	Nalijte krém do zdobicího sáčku a naplňte jím formy do poloviny. Pomocí nože na paletu vytáhněte krém až na vrchol formy.

Na arašídovou karamelovou náplň:

Karamelovou polevu smíchejte s arašídy a rozdělte ji doprostřed formiček.

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

	Želatinu namočte na 5 minut do studené vody. Sladkou smetanu vyšlehejte do měkkých špiček. Rozpusťte čokoládu s mlékem a rozpusťte v ní želatinu. Do vlažné čokolády stěrkou ve dvou krocích přidejte ušlehanou smetanu.
	Nalijte krém do zdobicího sáčku. Do formiček vložte dřevěné tyčinky na světýlka a naplňte je krémem od okraje ke středu. Poklepejte formou o pult, aby se krém rozprostřel, a povrch zarovnejte pomocí paletového nože.
	Nechte je zmrazit alespoň 6 hodin.

Čokoládová poleva:

	Rozpusťte kakaové máslo a čokoládu.
	Nalijte dresink do menší, užší sklenice. Když poleva vychladne na 38-40 °C, opatrně vyjměte zmrzlá světýlka z formiček a namočte je do kolové polevy. Nechte přebytečnou čokoládu stéct a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
	Udržujte světla v lednici.

POMAZÁNKY POD VLASTNÍ ZNAČKOU

JSTE PŘIPRAVENI UVÉST NA TRH SVOU DOKONALOU POMAZÁNKU?

Oslovte nás a získejte nabídku

Děkujeme, že jste nás oslovili

Vytvořte si rozptyl

Přidat nebo navrhnout štítek

Objednejte si hovor a získejte cenovou nabídku

VYTVOŘTE SI DOKONALOU POMAZÁNKU

VYBERTE SI SVŮJ DOKONALÝ VZOREC

VEGAN

ORGANIC SPREADS

PALM OIL FREE

LACTOSE

SUGAR REDUCED

HIGH PROTEIN

NO PERSERVATIVES

O nás

KDO JSME?

NÁŠ SLIB PRO VÁS

FLEXIBILITA A RYCHLOST

SPOKOJENÍ PARTNEŘI

ZÍSKAT NABÍDKU

Děkujeme, že jste nás oslovili

Zvolte si jazyk

BAM Čokoláda

Příslušenství na pečení

Dárky

FIT Produkty

Velvyslanci BAM

Produkty v akci

Pomazánky a dresinky

Pro milovníky kakaa

Návrhy na vyhledávání

Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy

Složení:

Na bílou čokoládovou pěnu:

Na arašídovou karamelovou náplň:

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

Čokoládová poleva:

Pokyny:

Na bílou čokoládovou pěnu:

Na arašídovou karamelovou náplň:

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

Čokoládová poleva:

Nejlepší výrobky na pečení BAM.

Objednejte si ingredience s 10% slevou:

Mléčné čokoládové kapky, 250 g

Bílé čokoládové kapky, 250 g

Slaná karamelová poleva, 200 g

Podobné produkty

Bavlněná taška

DUO Klasická horká čokoláda

Bourbonská vanilková pasta, 70 g

Švestkový džem ze 100% ovoce, bez přidaného cukru, 200 g

Už jste objevili náš kanál BAM na You Tube?

Váš průvodce dokonalým čokoládovým zážitkem.

Nejnovější zprávy a recepty

Šťavnaté muffiny se 100% mandlovou pomazánkou

Dort Kinder Bueno

Pistáciový dort s pistáciovou pomazánkou

Čokoládová světla se slaným karamelem a arašídy

Složení:

Na bílou čokoládovou pěnu:

Na arašídovou karamelovou náplň:

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

Čokoládová poleva:

Návod k použití:

Na bílou čokoládovou pěnu:

Na arašídovou karamelovou náplň:

Na mléčnou čokoládovou pěnu:

Čokoládová poleva:

Zvolte si jazyk